2021年11月30日
青空キッチンのコンセプト
「料理」×「学び」
青空キッチンは単に調理技術を学ぶ料理教室ではありません。 子どもにとって「食」は学びの宝庫です。青空キッチンでは「料理」×「学び」という観点から、料理を通じて五感を育み、自ら考える力や表現力を磨き、社会性を育てます。
また、食べたものが自分の身体に影響を与える、という事を実体験を通して学ぶことで、その時の自分に必要な食を選ぶことができる力（食選力）を養います。 園や学校とは違い、少人数制のレッスンなので、個人に合わせた介助が可能となり、たくさんの経験を積むことができます。
青空キッチンで学べること
- 基本的な調理技術が身に付きます
- 栄養バランスや食の安全性などについて考える力を養います
- 自分の身体や健康への関心が高まります
- 自分で考え、実行する力が身に付きます
- トレーナーや友達とのかかわりの中で社会性が身に付きます
レッスン内容＆スケジュール
当スクールには、幼児クラス、低学年クラス、高学年クラスがあり、それぞれ月2回と月3回のコースを実施しています。下記の通り、各週毎に設けられたテーマに沿ってレッスンを開催しています。（毎月第2、第3、第4週目にレッスン開催）
- 【第2週】
- おかずメニュー（基本）
- 【第3週】
- おやつメニュー（月3回コースのみ）
- 【第4週】
- おかずメニュー（アレンジ）
| 月 | |||
|---|---|---|---|
| 火 | |||
| 水 | |||
| 木 | 幼児 15:30〜16:30 |
||
| 金 | 低学年 16:30〜17:30 |
||
| 土 | 幼児 10:30〜11:30 |
低学年 11:45〜12:45 |
高学年 14:00〜15:30 |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幼児 10:30〜11:30 |
|||||
| 低学年 11:45〜12:45 |
|||||
| 幼児 15:30〜16:30 |
低学年 16:30〜17:30 |
高学年 14:00〜15:30 |
- レッスンは [調理] ⇒ [ワーク] ⇒ [試食] という流れで行います。
- 幼児クラスはメイン料理のみの1品、低学年クラスはメイン料理＋汁物の2品、高学年クラスはメイン料理＋汁物＋副菜の3品を調理します。
レッスン料金
| レッスン時間 | 40分 |
|---|---|
| 月2回コース | 4,600円 |
| 月3回コース | 5,300円 |
| 材料費 | 330円 |
| レッスン時間 | 60分 |
|---|---|
| 月2回コース | 4,800円 |
| 月3回コース | 5,300円 |
| 材料費 | 440円 |
| レッスン時間 | 90分 |
|---|---|
| 月2回コース | 5,400円 |
| 月3回コース | 6,000円 |
| 材料費 | 500円 |
| レッスン時間 | 月2回コース | 月3回コース | 材料費 | |
|---|---|---|---|---|
| 幼児クラス | 40分 | 4,600円 | 5,300円 | 330円 |
| 低学年クラス | 60分 | 4,800円 | 5,300円 | 440円 |
| 高学年クラス | 90分 | 5,400円 | 6,000円 | 500円 |
青空キッチン京都仁和寺校への
アクセス
世界遺産「御室仁和寺」から徒歩圏内（京都市右京区）にアトリエを構えています。住宅街のため、場所の詳細は入会された方のみにお伝えしています。
- JR嵯峨野山陰線「花園」駅から徒歩15分
- 嵐電「宇多野」駅から徒歩1分